异界海鲜供应商
作者:南塘汉客 | 分类:都市 | 字数:58.5万
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第八章 清蒸石斑
看到微信到账5600元,李鸣忍住喜意,把牛胖子送上车,回到店里才大笑,太好了,就一个早上收入5690元。
一个月30天算,一个月收入17万,一年就是2百万。要是装满空间的100斤,收入更高,一年在阳城买房不是问题,到时就能接爸妈安家阳城。
李鸣兴奋划拉手机屏幕,胡思乱想着有钱后的打算。手机屏幕都花了,先换个手机,自己早就看上华为的旗舰机。
打开狗东,用刚到手的小钱钱,入手早就放购物车里的mate20,Pro的有点贵,李鸣舍不得买。
下单新手机后,才发觉店里满地污水,麻利收起手机打扫卫生,等收拾好卫生,情绪也稳定下来。
李鸣看着操作台,发怔一会,奶茶就别卖了,卖一个月奶茶,还没卖海鲜一天的收益高。
说干就干,挽起袖子,将奶茶设备推到角落堆放,这些设备都是龙家琪的,租期到了他会自己处理。
......
40多斤青蟹收入5千多,装满空间100斤更不得了,李鸣关上店门,兴匆匆的去启德街渔具批发市场买地笼。
一共买了10条海地笼和5个捕鱼笼,李鸣估计有了这批地笼,抓到的海鲜能装满空间了。雾岛每天不停的下雨,防雨棚也要搭建。
车头调转,到郊区建材市场,买了5米x8米的PVC雨布,和建雨棚配套的钢丝绳和钢钉。
回到家,睡饱精神,被闹钟吵醒后,简单洗漱,整理物资,点击【前往】。
.....
李鸣掏出手机,把时间调到西六区,制定回归的闹钟,免得忘了回归时间。同时对比海潮,记录潮位,记录的数据多了,就能更准确推测海潮时间,赶海就安全很多。
没有网络就是麻烦,不然小指一动,就能获得全球潮汐表,不用费时手动记录。
李鸣能根据地球潮汐规律,每天退潮时间推迟58分钟,推断每天的退潮时间,再结合自己的记录,赶海就不怕潮水上涨过快被困。
记录数据后,李鸣检查防线,没有野猪觅食痕迹,不过护栏外面的灌木丛倒是有一些新泥被翻出,明天要清理灌木才行,不然野猪早晚会拱倒护栏。
取出空间所有物资后,李鸣先解开地笼和捕鱼笼,投放在海里,等会和昨天放下的一起收。
今天主要工作是搭雨棚,搭雨棚分三步,拉设空中钢丝,铺上雨布,用绳子固定雨布边角。
借着石壁突起,爬到悬崖上,把四根钢钉深深敲入,固定后,缠上钢丝,和护栏连接在一起。
接着把绿色的雨布铺到钢丝上,拉住四个角落铺开,再在平台四周打下8个钢钉,系上雨布自带的绳子。
一个40平米的绿色雨布覆盖了平台的一小半,绿色听起来对男人不太安全,不过岛上母的都没发现一只,李鸣也不怕被绿。
绿色的才好,和雨林同色,隐蔽性强,假如有外来者从海上或高空经过,就很难发现绿色笼罩的平台。
防雨布有了,下一步就可以考虑搭建两面墙的雨布,形成一个密封的空间,这样就不怕风吹雨打。
“宿主完成宿营地临时房子的屋顶,能量值+10”。
李鸣没看能量值总数,反正没到升级,天天看也没用。
干完工作,接下来就是赶海喽。
先收昨天的10条地笼,李鸣喜欢先苦后甜,吃饭总喜欢先吃肉,再吃青菜,先收收获多的地笼,先高兴高兴再说。
第一条地笼拉起的感觉比昨天重多了,完全拉起来后,果然比昨天多,黑乎乎的青蟹就在格子里爬动。
李鸣倒出青蟹,一共5只,4个大个收了,小的和其他海鲜,李鸣通通倒回大海,青蟹最值钱,其他的八爪鱼,青衣,小石斑,都没青蟹值钱,懒得抓。
第二条地笼一样的沉甸甸,拉到一半,李鸣就看到一个大黑影卡在格子里动弹不得,大青蟹,今天发财了。
好不容易倒出后,两只蟹螯高举,螯都比李鸣两根手指大。
抓起来后,比自己脸庞还大,有2斤多重,算是青蟹王了。
国内沿海抓到一斤以上都很罕见,手里的这只超过两斤,更加罕见,明天开业的头牌就是它了,肯定能引爆顾客眼球。
收完十条地笼,一共30斤青蟹,比昨天还高,这就是爆笼的效果,海岛青蟹真多。
剩下的新地笼和捕鱼笼就没那么多,每条只能抓到一两只,加起来一共50斤青蟹,不过捕鱼笼也有惊喜,抓到一条大石斑鱼。
星星点点的很漂亮,是青石斑,有3斤多重,禾嘉菜市场能买七八十块钱。和一只5两的价格差不多,李鸣咽下口水,算了还是先吃再说,以后打开销路再卖。
一个早上的劳动,肚子呱呱叫,中午就吃清蒸石斑,享受一下自己的劳动成果。
一想到,在岛上吃饭,李鸣口水更多。
李鸣觉得在野外吃饭,比在家里吃饭香。这种感觉是小时候放牛离家太远,李妈给准备的盒饭得来的。
虽然是90后,可小时候还是很穷,一周吃次肉是常态,李妈心痛野外放牛的李鸣,总会在盒饭里添块肉。
这种味道现在还深深的记得,今天时间充裕,就做顿好吃的,找回儿时的味道。
两下敲晕鱼的脑袋,减少它的痛苦,取出鱼鳃,内脏,挂掉鱼鳞,划几个花刀,就处理好了。
把水烧开后,条件有限,李鸣就用租房带过来不锈钢小盆,勉强装下,盖上锅盖清蒸。
耐心等十五分钟,用毛巾端出,一股香味扑面而来,裂开的白色鱼肉太诱人了。
起锅烧油,油盐这些调料都是租房里的,李鸣看空间有剩的容量,就都带了过来,果然今天就派上用场。
油冒出烟,泼到鱼身上,“兹拉”一声,鱼肉的香味再次散发。
倒点酱油放鱼身上,李鸣再也忍不住,夹起一片白色鱼肉,轻吹一口,吃到嘴里,嫩滑无比,咬下时略带弹性,鱼香四溢,味道太赞了。
比参加宴席,吃到石斑鱼,好吃太多了,李鸣第一次觉得自己厨艺也可以当大厨,感觉凭着侏罗纪世界的海鲜,自己也能在五星级酒店当主厨了。
如此美味,李鸣停不下来,3斤石斑全下了肚子,还不忘喝下汤汁,啃光鱼头。
可惜没带有葱姜,不然味道更好,下次准备好配料再吃一次,李鸣上瘾了。
刚吃完鱼,午后的暴雨如期而至。
李鸣惬意的躺着,看雨水击打在雨棚上,淋不着雨就是舒服。
没高兴多久,雨布留下的雨水,蔓延到脚下,李鸣连忙把帐篷移到高点,可惜平台不大,最后还是打湿了帐篷。
看来,还要搭上墙才行,排水沟也不要能少。
工作一步步来,李鸣倒是不急,多花点时间总能搞定。