异界海鲜供应商
作者:南塘汉客 | 分类:都市 | 字数:58.5万
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第七十六章 西星斑
今晚程子琦加班,没有她人声的起床闹钟,李鸣很不适应,草草吃过晚饭,就穿越雾岛。
到雾岛时间才8点多,看监控回放,夜里三小只都安静睡觉。
早上的雾气很浓,没法放飞无人机巡逻全岛。
时间很充裕,可李鸣不想闲下来,不然就会胡思乱想,毕竟岛上就自己一个人,想多就会爆发负面情绪。
提起锄头和水桶,到木屋西北角的菜地,打理菜园。
菜地里的蔬菜都出苗了,蒜苗长得最快,有一手指高,可能是火山灰肥沃的缘故,蒜苗长得特别粗,比李妈种的还大。
再过几天,就能长高开出3片叶子,到时就能掰蒜叶炒海鲜,特别是蒜炒鱿鱼,那味道简直一绝。
小葱和生姜的生长速度慢些,这两种香菜一向长得不快,要很久才能收获,黄瓜、西瓜、辣椒都冒芽,过几天就能选苗移植。
雾岛水汽充足,不用淋水,简单除草,菜园打理完毕。
从菜园出来,太阳升高,驱散雾气,李鸣拿出无人机,惯例往岛内飞一圈,没有新的发现,雨林太茂密,根本发现不了下面的动物。
失望的回收无人机,或许要用新的侦察方法,可一时间,也想不到比无人机更好的方法。
将无人机装回盒子,放在电脑桌旁,李鸣将板凳和方桌搬到餐厅,昨天铺设的水泥地,今天已经硬化。
新厨房和餐厅,可不能敷衍,按老家的习俗要隆重对待,要做一顿好吃的,让灶台火热起来,也象征小日子也红红火火。
所以今天要做顿好吃的,庆祝新厨房建成。
“风暴,赶海去了!”
......
“蓝点石斑?”这种石斑鱼,李鸣正好认识。
在美利坚,它叫蓝点石斑,在国内叫西星班,浑身布满蓝色斑点,整体颜色为灰绿色,满天星的蓝色大而浑厚,真的赏心悦目。
主要分布在印度洋-太平洋热带海域,国内分布在宝岛以南的南海,野生捕捞一般在3斤左右。
阳城酒店售价能达到400斤斤以上,因为肉质结识,一般用来起肉做成鱼丸、斩件滚汤,汤色极其鲜美。
几十种名贵石斑鱼里,西星班售价仅次于老鼠斑和东星斑,东星斑是国家濒危保护动物,野生的市面实在难见,这两种石斑中的头牌,雾岛到现在也没发现。
这条西星班,空间显示5斤,批发的单价不低于1500元,比红龙还贵,李鸣喜滋滋的放入空间,继续收鱼笼。
可惜石斑鱼好独居,不像龙虾一群群聚集,接下来的鱼笼都没抓到西星班,倒是石头鱼一堆,仿佛永远抓不完。
鱼笼、地笼、虾笼收完,空间装满20斤红龙、16斤花龙、180斤青蟹、100斤石头鱼、78斤青斑,一条西星斑。
船舱内放了一地的花蟹和梭子蟹,一些杂货,这些等会放到鱼池放养,保持鱼池的海鲜量。
地笼要南移,放到HK区域,到那时整个海湾浅水区,都放过笼子,下一步就往深海放笼子,让浅海休养生息。
发动鸣风号,往南开100米,更靠近南部河口,将堆满船头的笼子依次放下。
风暴船长得到更大空间,避开螃蟹,来回走动,巡视自己归航的快艇,可惜快艇才4米多长,它跑不开。
“别乱动,螃蟹咬你了。”
李鸣揪住毛茸茸的耳朵,让它呆在船尾,一起吹风,享受风吹过耳边的呼呼声。
鸣风号停靠码头,将螃蟹放到鱼池,取水将船舱内冲洗干净,刚才堆放笼子,船内都是淤泥和海草。
笼子要坐底,难免挂上一些淤泥和海草,等过两天大退潮,李鸣再将笼子收回来,用水枪将它们清洗干净。
破的就修补好,不能修的就换新的,保持有地笼50个,鱼笼50个,虾笼10条,虾笼会适当增加。
其他两种笼子,空间没扩大前,不再增加,抓更多的海鲜,空间带不回去,也是白费功夫。
又到雾岛的海鲜大餐时间,今天不想吃大鱼大肉,想来点清淡的,虽说有点侨情,可李鸣累了只想吃点简单的。
天气那么热,那就来点凉拌八爪鱼和凉拌海带。
八爪鱼桶里有几只,有五六斤,够吃一顿,海带是上次大退潮,晒干后一直压箱底,今天就把它吃掉。
八爪鱼,都不知道吃了几次,很熟练的就将它们处理干净,用开水煮熟,放在凉水里泡。
晒干后的海带还有2斤多,泡开更多,自己也吃不完,就剪下一半,分成一块块,用热水浸泡。
蒜蓉、香油、蚝油、爆香的花生油,和切成片的八爪鱼搅拌一起,最后撒点辣椒粉,可惜少了香菜,不然更加香。
浸泡后的海带,满盆都是,处理时有点傻眼,没想到这么多,自己根本吃不完,也不知道风暴吃不吃。
但泡开了,不吃就浪费了,李鸣只好将海带切丝,累到手酸,才将一盆海带处理好。
凉拌海带更简单,加入调味料,搅拌一起就行。
端菜上桌,倒上一杯可乐,面朝大海,听着海风,享受美食。
凉拌的八爪鱼奶白色,沾上油脂和辣椒粉,格外诱人,入嘴后,口感很Q,有点嚼劲,要几口才能咬碎。
咬碎时的甜水,让人特别有食欲,忍不住再来一块,吃了半盆,李鸣觉得不够味,辣度小了点,不过风暴也要吃,不能多辣。
它早就前腿趴在凳子上,盯着主人吃,每吃下一块,它的口水就多留一条,地上都湿了一片。
餐厅建好,风暴的饭盆也移到桌子旁,将半盘八爪鱼,都倒给它,反正没有骨头,让它吃个饱。
接着吃海带,李鸣觉得不是味,加点辣椒粉,才觉得好吃,海带的嚼劲比八爪鱼小点,咬碎就自动滑入喉咙。
吃了小半盘,觉得一般,没肉好吃,自己都成食肉动物了,风暴吃完八爪鱼,又趴上凳子张望。
李鸣尝试夹一块给它,结果它舔两口就放下,继续等主人投喂,李鸣以为因为辣椒多,特意洗一块给它。
风暴还是不吃,它觉得主人耍他,嫌弃的走下凳子,回去舔狗盆。
李鸣有点哭笑不得,怎么还嫌弃起来了,以前什么都吃的风暴去哪里去了。
狗子,你变了!
一大盆海带丢了可惜,为难时,刚好呆治回来,在狗盆旧址,想偷吃点什么。
“风暴,你不吃,我就喂呆治了,你别后悔!”
风暴不为所动,李鸣把海带倒到鸡盆,不用招呼,呆治抢到跟前,埋头猛吃,生怕有人抢食。
看着快速消失的海带,不错,就是一头猪,也有它的作用,没白养。