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美食从和面开始

作者:糖醋虾仁 | 分类:都市 | 字数:380.5万

第1461章 盐水鸭的任务,来了

书名:美食从和面开始 作者:糖醋虾仁 字数:2249 更新时间:2024-11-25 22:22:35

烹饪学院不放人?

徐拙有些诧异,不过想想也理解,去年贺国安去的时候挺高调的,还签订了两年的合约,这会儿突然想走人,学校那边自然不答应了。

另外,课程什么的肯定都已经规划好了,这会儿也已经开学,这要是临时换老师的话,也多少有些不合适。

但贺国安是新店的关键,徐拙自然不会就此放弃。

他说道:“贺伯伯你先别急,我来想办法,这事儿您先别管了。”

话音刚落,徐拙就听到了脑海里响起了系统的提示音。

来活儿了。

挂断电话后,徐拙进入系统,查看了一下这个突如其来的任务。

随机任务:更换烹饪老师。

任务详情:请宿主在维持和烹饪学院关系的基础上,寻找一个替代贺国安的可行性方案,让贺国安能够顺利来京城工作。

任务奖惩:任务成功,宿主将会得到C级招牌苏菜——南京盐水鸭;任务失败,宿主的烹饪学院客座教授名誉将会收回。

任务时限:一周内。

任务提示:一旦失去客座教授的名誉,宿主将会面临一场名誉危机。

看完之后,徐拙有些诧异。

这事儿就算成不了,自己最多让贺国安先两头跑就行了,再不济的让老爷子或者于培庸在扬州替贺国安上课。

怎么会跟烹饪学院闹翻呢?

跟系统相处久了之后,徐拙很清楚这狗系统绝对不会无的放矢的,这里面肯定有啥自己不知道的弯弯绕。

或者有什么坑在等着自己跳呢,所以一定要沉住气。

为了防止任务出现什么意外,徐拙当即拿着手机,买了一张明天去扬州的机票。

嗯,不管什么原因,还是先过去为好,防止贺国安跟烹饪学院的管理层起什么冲突。

贺国安刚入职那会儿,有位学院领导就把他当成家里的厨师一样,命令贺国安做炒肝儿,要不是徐拙当时在那,说不定贺国安立马就会走人。

不过虽然那会儿徐拙进行了救场,但是矛盾的种子却已经种下。

现在想办法让贺国安回来也好,就算他留在那里,时间长了大概率也会被那位领导穿小鞋。

毕竟贺国安这人并不是多圆滑,甚至还有点固执。

但凡他多少圆滑一点,会来事儿一点,也不会在葛记饭庄落个被扫地出门的下场。

到了烹饪学院,他的手艺比在职的教职工高出一大截,这种情况下自然更不可能圆滑了。

他为人死板,哪位管理层万一再小心眼一点,早晚会闹出冲突。

至于解决办法,徐拙还没想好,只能先去扬州看看,到时候见机行事,最不济的自己可以每周过去讲两次课嘛,相对于贺国安来说,自己在烹饪学院应该更受欢迎,学校绝对找不出拒绝的理由。

第二天一早,徐拙就来到机场,坐上了去扬州的飞机。

到了扬州之后,他没有直接去烹饪学院,而是来到了第一楼,打算先见见于培庸在说。

烹饪学院中有不少教师都是于培庸的学生,所以提前了解一下情况,也好进行针对性的布局。

这会儿差不多已经是中午了,徐拙到的时候大家正在吃午饭。

饭店嘛,午饭都比较早,不过正好徐拙早上啥都没吃,就在机场喝了杯豆浆吃了个汉堡,这会儿见到有饭吃,二话不说就给自己盛了碗米饭。

不管在哪里,饭店的员工餐基本上都遵循着简单快捷的原则。

今天第一楼的这顿饭依然如此,红烧豆腐、腐竹炒肉、香菇油菜、海米冬瓜,四样菜再配上一小盆排骨莴笋汤,既下饭,又兼顾营养,而且吃多了也不会上火。

嗯,擅长做养生菜的人,自己本身吃的也比较养生。

不像过去的四方酒楼,做的员工餐基本上都围绕着下饭的原则,怎么下饭怎么来,营养什么的完全不考虑。

吃饭的时候,徐拙把自己来扬州的事儿说了出来。

前天才从京城回来的于长江说道:“这事儿好办,烹饪学院那边本来教的都是最基础的烹饪手法,贺师傅在那里完全无用武之地,随便换个厨师就行。”

于培庸笑了笑说道:“话是这么说,但这样换的话,学院领导的面子会挂不住,所以,想把贺师傅换下来,最好能找个跟他能平级的厨师,这样学院的面子有了,大家的关系也不至于破裂,回头贺师傅依然能享受客座教授的名誉。”

名誉这东西,不能吃也不能喝,但却是高段位厨师最在意的东西。

特别是贺国安这种满脑子要打葛家脸的人,就更在意这些了。

所以能不闹翻还是不闹翻为好。

免得让葛家的人看了笑话。

但能跟贺国安平级的厨师,满打满算也就老爷子他们的亲传弟子才行。

不过这些亲传弟子现在都是各大饭店的中流砥柱,可能来这边教学呢?

就算一时冲动能过来,也不会真的会静下心的,毕竟这边的待遇跟大饭店可是天差地别,而且面对着一群学生,哪有灯红酒绿的高级饭店让人心驰神往啊。

所以在徐拙看来,这任务真有点让人难以下手。

当然了,从奖励来看,这任务的难度也不会太低了,毕竟可是南京盐水鸭。

在国内众多的鸭肉吃法中,尽管北方的烤鸭和南方的烧鸭榜上有名,但不管怎么排,南京盐水鸭也都在前五之列。

甚至连京城引以为傲的烤鸭,也出自南京。

这个别名为金陵的地方,对做鸭有着自己独到的见解,毕竟连鸭血这种下脚料中的下脚料,在南京都能被做成一道美食的时候,其他鸭肉做法的好吃程度,自然也就可见一斑了。

毕竟吃鸭肉少的地方,怎么可能衍生出鸭血类的美食呢?

饭后,于培庸给他的几个学生打了电话,先问了一下烹饪学院的情况,得知前两天贺国安和一位校领导吵过架。

这让在一旁听着的徐拙顿时苦笑起来。

还真是雪上加霜啊。

打完电话之后,于培庸说道:“这样吧,咱们先去找一下郑师傅,他天天在烹饪学院住着,应该知道的更多一些。

只有彻底了解清楚,咱们才能有的放矢,不然这种矛盾累积着,始终是个隐患。

不仅对贺师傅是隐患,对你也一样。

毕竟,你以后可是贺师傅的老板了,而且这么年轻,多少人盼着你出事儿呢。”