大小姐的绝世厨神
作者:胡妖姬 | 分类:都市 | 字数:302.1万
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第763章 海参鸡丝汤
今天午餐她们六个给自己足足增加了73点的厨师好感度。
不错,
相当的不错。
不过73点的厨师好感度也就只能兑换7点的五维指数,还是等增加到更高的时候一次性兑换吧。
新解锁的十道美食中,有九道已经达到了系统级的水平,就剩下最后一道海参鸡丝汤了。
一个下午的时间难道搞不定它?
陈锋不信。
收拾收拾厨房,准备开工。
但是首先肯定要把食材给搞定。
如此高难度的美食,想要用市面上的食材来达到系统级的水平绝无可能,哪怕自己已经让后勤不惜成本弄来了市面上能够弄到的最好的海参最好的鸡,目前为止海参鸡丝汤的美食相似度也只达到了91%,这9%的差距至少有一半是食材的问题。
“系统,我要购买海参鸡丝汤的所有食材。”
“宿主是否确定?商城所售海参的价格为1100万,海参鸡丝汤中所用到的从云鸡商城售价680万,宿主是否一次购买?”
“等等等等,妈的你刚刚说什么?那个什么从云鸡多少钱?”
“商城售价680万。”
“我靠什么鸡这么贵?”陈锋赶紧拿出厨神食谱,只知道海参售价1100万,但是没想到这道美食里要用到的鸡也这么贵。
翻看了一下,妈的这从云鸡竟然真的要680万,这他妈镶钻的鸡吗?
“从云鸡乃原种鸡,是野鸡驯化成家鸡过程中的过渡品种,保留着野鸡肉质紧实细腻和家鸡肉质丰厚多汁的双重特点,是所有鸡品种类中肉质最为鲜美的鸡。”系统解释道。
“这就是你卖680万的原因?”
“是的。”
“能不能便宜点啊?妈的我最近赚的钱全被你给骗去了。”
“不能。”
“海参能不能便宜点啊,打个折呗,去个零头,1000万可不可以?”
“不行。商城所售的海参乃纯野洋流参,纯净的海水和丰富的矿物质,温暖流动的洋流共同培育五年以上形成的极品野生海参,1100万的售价绝不贵。”
“哪里不贵了,市面上最好的野生海参也就4000到7000块钱一斤,你这1100万还好意思说不贵?”
陈锋翻了个白眼,一道菜就要花掉自己1780万,实在是肉疼的紧。
“如果商城内的海参拿到市面上卖售价绝对超过3万块一斤。”
“嘿嘿,要不我把食材拿去卖?”陈锋故意调侃了一句。
“商城内的食材一律不得出售。”
“那你还打个屁的比方。”
陈锋骂了一句,懒得跟系统继续胡扯,1780万虽然贵了点,但是这道菜卖的不错,要单价只要能卖出过590份也就回本了。
“妈的,两样都给我买了!”陈锋一咬牙,再次把赚来的钱全给甩了出去,舍不得孩子套不着狼,不花钱怎么赚钱?
“宿主是否确定?”
“确定。”
“宿主已授权,【海参】购买完成,【从云鸡】购买完成,本次消费共计1780万,其中【海参】花费1100万,【从云鸡】花费680万。”
搞定了食材,陈锋立即开工。
直接从移动厨房取出海参和从云鸡,海参不需要自己另行处理,系统提供的海参已经进行了完美的泡发,从云鸡也已经处理干净,这一点商城倒是非常的贴心。
海参鸡丝汤的制作步骤非常的繁琐,首先从从云鸡身上切下鸡胸肉备用,剩下的鸡入锅熬汤。
鸡胸肉冷水入锅,加葱段生姜焯水,一遍即可,出锅后冰水冷却,用手撕成小条,装碗备用。
海参洗净备用。
等鸡汤熬好之后将鸡汤倒入炖锅,加入已经处理好的海参和鸡丝,加细盐稍加调味,其他所有调味料一概不加。
盖上盖,文火炖煮十分钟。
海参自身没有什么特别的味道,也给它吸收其他的味道带来了极大的空间,从云鸡熬制的鸡汤,其鲜美令人陶醉,站在边上聚精会神的注意着鸡汤的风味变化的陈锋,深深的被这鸡汤的味道吸引了。
浓郁醇香,厚重而不油腻,清甜之中又带着鸡肉特有的风味,当海参吸收如此鲜美的汤汁之后,配合其自身香软劲道的特点,一口下去,绝对令人回味无穷。
陈锋自己都不由得咽了口唾沫。
等到炖锅中的味道香醇浓郁,立即关火起锅。
揭开盖,白色的雾气伴随着鸡汤浓郁的风味扑面而来,吸口气,陈锋的眼睛不由得眯了起来。
香!
真香!
真tm香!
陈锋拿调羹舀了一口汤送到嘴里,嗯~这鸡汤味道鲜美得让人能把舌头一起咽下去。
再吃一口海参,肉质肥厚软嫩劲道,浓郁的鸡汤风味伴随其中,在嘴里一口一口的咀嚼,仿佛整个人飘着一股浪尖上,海的味道和风的气息浸透整个灵魂。
但是……
陈锋喝完了一整碗的海参鸡丝汤,系统也没有提醒他完成任务。
“系统,这道海参鸡丝汤的美食相似度达到了多少?”陈锋回味无穷的抿了抿嘴,美食带来的愉悦甚至让他忽略了最后关头的紧张。
“96%。”
“哟,还不错。”
陈锋没有气馁,能够让这道美食的美食相似度达到96%,已经相当的不容易了,况且自己还有时间。
一道不行那就两道,两道不行那就三道。
总有一道能够成功。
再次取出食材开始尝试。
一个下午,陈锋做了整整六份海参鸡丝汤,结果却不尽人意。
第四份开始,海参鸡丝汤的美食相似度就停留在了98%,再也没有向上增加过。
晚餐开始之后,陈锋一边给她们上菜一边继续研究海参鸡丝汤。
糟糕的是,晚餐卖出去127份海参鸡丝汤,但是美食相似度依旧停留在98%,不论陈锋从哪一点改进,都无法继续提升这道美食的相似度。
2%的差距究竟在哪里?
一直到晚餐结束陈锋都没弄清所以然。
客人一个个离开,餐厅里很快就剩下她们六个。
“你们老公今天怎么啦?今天晚上好像就没见他笑过?”赵淑涵轻轻地碰了碰身边的司徒娜。
“我也不知道他今天怎么了,晚餐都没过来跟我们一起吃饭。”司徒娜耸了耸肩,看他在厨房里发呆,哪知道他心里在想什么?
“老公你在干嘛呢?”林雨琪冲他喊了一声。
“没事,你们慢慢吃,吃完了叫我。”陈锋说道,心不在焉的整理着厨房……