重生:农家长姐成了火锅店长!
作者:小猫被鱼吃 | 分类: | 字数:31.2万
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第125章 纯手工芝麻酱
“老板,你没听错,你们最快能给我什么时候做出来?”
“起码一个周!”
柳之云想了想,觉得时间有点久,“老板麻烦尽快快一点,我们这比较急,你要是做的快的话,我们可以多出百分之五!”
“行吧,小姑娘……”
“小云,咱们火锅店开了以后,那我们家里的生意不做了吗?那刘大娘她们怎么办呢?她们肯定不愿意走……”肖逸脸上透露着几丝焦虑!
“咱们大肠是不做了,但是咱们得做别的,放心吧!”
肖逸听到这里才放心了下来。
对了,柳之云这会才想起来这几天事情太多了,说是要给弟弟妹妹们看学校,都一连好几天还没去看!
“我们去那边私塾看看”柳之云刚好碰看见了街道那边有几个学生打扮的模样,就沿着他们的方向追了过去!
这所学堂还真挺大的,里面好几间教室,看着里面的学生,有小瑾那么大的,还有阿晟那么大的。
最主要的是,竟然他们收女生!
“太好了,就这家了。”柳之云开心的不得了!
“你们不是我们书院的人吧!”突然一个先生走了上来。
“你好,老先生,我不是这儿的学生,我是想给弟弟妹妹找个书院让他们来学习!”
“哦?上学……你弟弟妹妹多大了?”
“一个十六岁,其余俩个六七岁!”
“那有没有基础呢?”老先生摸着自己胡子。
“没有!”
“这就有点难办了,两个小的还好,就是大的那个也要从基础课开始上起来!”
“教我们都是可以教,我们书院里面的老师都信奉一个原则,那就是有教无类!”
“就怕他跟那些比他小的孩子一起学习,会伤害他的自尊心!”
“不怕的,我了解我弟弟,他肯定不会这样觉得!”
“行,你改天把他们带过来,然后试听一下课程,我们学校收学生也会对学生有一个整体综合素质的评估,通过之后才可以入学!”
“好嘞,先生,谢谢你了……”
柳之云一听有戏,就连忙道谢!
现在弟弟妹妹上学的事情也算是搞定了,现在她可以安心的搞事业了。
柳之云走在大街上,一路都在想着自己这个火锅店还缺什么。
“对了,招工……”
“这招工的话得提前招!”
柳之云打算今天晚上回去就写一个招工启事,现在目前最紧要是火锅食材问题。
她一个人走在前面嘟嘟囊囊的算着食材,这个朝代有的食材东西并不多,所以好多东西得她自己利用有限资源加工!
“卖花生嘞,卖花生……”
柳之云突然看了一眼买花生的大婶,“大婶你这花生有多少斤啊?”
“我这里有三十斤的样子!”
“好,那我全部都要了。”
肖逸看到柳之云买了这么多的花生突然有点急了,“你买这么多花生干嘛?”
他很是不解!
“放心吧,这个自有大用!”
柳之云又看了一眼,摊位上还有卖芝麻的,她又买了四十斤芝麻。
得亏这肖逸练过武术,要不然还真的扛不动。
这足足七十斤的东西,他轻轻一拿就起来了。
感觉毫不费力!
“好了,今天先买这些东西吧,我们回家!”
柳之云就赶紧和肖逸二人回到了家里。
“姐姐,姐姐……你怎么买这么多花生还有芝麻啊?”
“这个得吃多久啊?是不是要种啊?”阿晟一脸懵!
“姐姐有个好消息要告诉你们!”
“什么好消息啊,什么好消息快点说吧姐姐……”
小丞还有小瑾迫不及待的叫着。
“姐姐给你们找好了一个书院,你们三个可以一起上学!”
弟弟妹妹们一听要上学了,开心的不得了,“哇……上学咯!”
“我要上……学了”
柳之云看着弟弟妹妹开心的样子,自己也开心的不得了!
“小云,这些芝麻你打算怎么处理?”肖逸还在死死的盯着那些芝麻!
“我给你们做个芝麻酱……咱们以后的火锅可以用到!”
“芝麻酱?”
“什么东西?”
肖逸是越听越迷糊了。
“没关系,等会做好了,你就知道了,这酱啊沾着肥牛卷,那叫一个人间美味!”
柳之云说着就已经开始干了起来。
她把新买回来的芝麻全部倒在一个大盆里面,然后加水淘洗!
这水刚一加进去,里面很多杂质还有坏的芝麻粒就飘了起来!
柳之云认真的一遍遍淘洗着芝麻,那盆里的水变得也是越来越透亮!
“终于好了!”
“肖逸,你帮我生火吧!”
“好!”
柳之云把清洗好的芝麻全部倒入锅里面,开始翻炒!
“一定要小火! 火不能大……”
万一芝麻炒糊了,出来那个味道就变了,一股子烧焦味,完全没有芝麻酱的香味!
“好了,知道了!”肖逸本来还打算添一根粗的柴火,听到柳之云这么说,赶紧就把那根粗树枝拽了出来!
柳之云不停的翻炒着锅里的白芝麻,慢慢的白芝麻表皮变得焦黄焦黄。
“太香了吧……这个炒芝麻的味道!”
柳之云就赶紧把芝麻捞了出来,在锅里越久就糊的越快!
全部芝麻放到了盆里,柳之云找来一个擀面杖,在案板上一遍遍的擀着芝麻!
嘎嘣——
嘎嘣!
芝麻碎掉的声音很是清晰!
“这要是有个破壁机就好了……”
“太累了……”
“什么?破壁机?”
肖逸是越听越觉得懵,这他一句话都听不懂,他只知道柳之云擀的累了,他就站在案板前面接替她干活!
“不错啊,大哥,您是有眼力见的!”
肖逸干起这种体力活来,别说,还真的是快。
分分钟,那些芝麻被压的碎碎的,里面的油脂也都流了出来!
“加油,大哥!”
“好样的!”
肖逸回过头看了她一眼 ,就继续干着活!
他一边干活 一边想着,这芝麻做成酱还真的不一样啊,闻起来好香啊!
盆里面的芝麻酱是越来越浓稠,完全看不到一颗芝麻的形状。
“慢……等一下!”
“大哥,我去拿一样东西!”