重生农家:掌家小商女
作者: | 分类:穿越 | 字数:115.1万
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第二十四章 清洗猪下水
她就是个农妇,连自己的名字都不会写,这个女儿自打那次之后,可是越发机灵能干了。于是便与丈夫商量了,丈夫当场就应下了,这才有了这出。
“娘你们当真让我掌家呀?”桑榆也是没想到。
她娘竟是如此开明,让个十三岁的女娃来管家,随后又看了看桑慧,得到两人笑着回应后,也笑了:“成,任务深重啊,向上峰保证,这家我一定会好好掌管。不止如此,我还要让咱家红红火火过上好日子呢。盖新房买牛车,让大哥娶房好媳妇,让姐姐说门好亲事。”
“越说越没靠了,娘,这掌家之事,我看还得慎重些。”桑慧被她说了个大红脸,顿时娇羞的跺了跺脚,向李氏假意建议道。
“呵呵呵。”李氏被两闺女给逗乐了,脑中勾画着二女儿方才说的话,心里也是越发有盼头了。
桑榆弄了些透明膏药涂在脸上,揉了揉,觉得一股清凉很是舒服,略香甜带着些许清冽的荷香,看来是成了。
“娘,这些你拿去给爹爹和大哥,剩下的我明儿个去买些装胭脂的瓷盒回来装起来。”桑榆拨了些给李氏,李氏见她涂抹后红肿好些了,便接了送给了儿子,又给丈夫涂上学着桑榆揉了。
听丈夫说很舒服后,也是渐渐放心了。
中午吃的手擀面,昨儿的野鸡汤做底,放上两三颗翠挺的小青菜,撒上刚熬好的猪板油,那香味顿时引得馋虫涌动。
一家子满足的吃完,又忙活起来。
先将骨头洗干净了,放入些瘦肉一起焯水,然后清洗重新放入锅内,加水,放入山姜,葱段,一些烧酒开始架火熬煮。
家里的水缸被桑榆加了两滴灵泉水进去,一家人觉得分家后,家里的吃食都变得香气四溢好吃起来了。
弄好便是清理猪肚,肺头还有大小肠了,小肠这种天气倒是没啥用处了,桑榆决定洗干净晒干了,等冬天的时候灌香肠吃。
别看这里也有四书五经,老子道子的,有些吃食却是没有的。
但胡萝卜,土豆,番茄孜然什么的,却又都有,只能叹息位面与位面却有关联便是了。
香肠,馄饨什么的却是没有的。
“你用细面洗这个么?这不是糟蹋了吗?”李氏见二闺女拿细面洗大肠,顿时有些心疼。
“娘,这点也干不了什么,却是可以很好的吸附大肠上头的脏东西,您瞧着。”桑榆也不嫌弃脏,将大肠翻开,用井水冲刷一遍,倒入些面粉开始揉。
李氏看着,别说那些个脏东西还真的都被弄干净了。
见此心疼归心疼,也想到女儿如今掌家,用的也不多,便也就不说什么了,眼不见为净便是如此吧!
桑榆还准备了些青草,这青草是空间里长得,天气越来越暖和了,外头也有了,也没引家人注意。刮干净上头的油脂后,拿青草刷了,多冲刷几遍也就没啥味道了。
洗干净后,放入水在盆中,加入些稀释后的泉水进去,将大肠泡在里头。
那边李氏也照着闺女说的法子,将肺头给灌得差不多了。
同样拿了一起丢进盆里泡着,李氏还怕喵喵会偷吃,见对方趴在牲口棚上晒太阳,甚至在她话落后,睁开眼还瞥了自己一眼,顿时有些哭笑不得。