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穿越古代?我会赶海饿不死!

作者:鱼喻 | 分类: | 字数:31.4万

第115章 和韩掌柜合作

书名:穿越古代?我会赶海饿不死! 作者:鱼喻 字数:2183 更新时间:2024-10-29 18:55:22

店小二也愣了愣,他没想到盛晚玉竟然还知道他们用盛家食铺的蚝油。

知道对方的蚝油确实是盛家食铺的,盛晚玉笑了。

看来这家福满楼和喻城那家应该是同一个东家。

“你告诉你们掌柜,我就是盛家食铺的。你们的蚝油就是我家做出来的。”

店小二一惊,似乎没想到竟然那么巧。

如果盛晚玉真是盛家食铺的人,那么还真是大水冲了龙王庙。

他连忙将盛晚玉两人请到里面的包间,然后去叫掌柜的出来。

“这家福满楼是和喻城那家同一个东家吧。” 盛老三问道。

“应该是。”

两人等了会一名有些肥胖的中年男人走了出来。

“你是盛晚玉盛姑娘吧?” 男子一脸笑眯眯的打量着盛晚玉,目光真挚只是单纯欣赏的目光,并没有让盛晚玉感觉到不适。

“是的,我就是盛晚玉。”盛晚玉点头。

“ 我听老孙在信中提到过你,说你很优秀。我一直想要见见你本人,没想到今天竟然让我达成愿望了。”

“盛姑娘我也不知道是你来了,所以也没能亲自出来迎接你,实在是对不住。不过我已经吩咐厨房让他们赶紧做好酒菜,今天就让我好好招待你们!”

孙掌柜管理的福满楼因为有盛晚玉,生意比起以前是突飞猛进的起飞。如今喻城福满楼已经遥遥领先喻城各个酒楼成为龙头。

孙掌柜更是被东家奖励了不少银子。为此孙掌柜没少写信来跟他炫耀。

那语气那刻薄模样,他都忍不住将对方从信中揪出来打一顿!

没想到盛晚玉竟然来了临清首府,难道这泼天的富贵终于要轮到自己了?

“ 是这样的,我们刚才已经在外面吃过东西了,今天来是打算将自家的辣椒酱推销出去,不知道你们要不要收?”

对于对方的热情,盛晚玉有些招架不住。而且她已经吃过面条了,所以只能婉拒对方的好意。

没想到盛晚玉的话一说完,对方直接就道:

“好嘞,我全部都收了!我相信盛姑娘的东西肯定是极好的!”

韩掌柜大手一挥,直接就收下盛晚玉的辣椒酱。

能让盛晚玉专门赶到临清首府推销的东西一定是极好的。最重要的是这辣椒酱孙掌柜那边还没有辣椒酱,不然以老孙那人的性格早早的就写信来炫耀了。

盛晚玉愣了愣,他们价钱还没有谈呢怎么那么快就同意了?

“韩掌柜我这个辣椒酱二两五百文一瓶。”

盛晚玉怕对方不知道价钱所以提醒道。

“才二两多,没问题的,我都收了!” 这个价钱对于他们来说根本就不算贵,临清首府遍地有钱人,几两银子买一些吃食还不是随随便便?

“不过……这个辣椒酱怎么吃?是不是和蚝油一样炒菜的时候放一些?”

韩掌柜回过神来,便问道。

盛晚玉感觉对方对自己有一些滤镜,可能是因为孙掌柜和他说过自己吧。

“辣椒酱可以拌面条吃,喝粥的时候也能放一些吃。炒菜也可以。不如我到厨房给你们演示一遍?”

辣椒酱的吃法很多,盛晚玉一时之间也全部说不出来。所以想要炒几道菜出来让韩掌柜尝尝。

“当然可以,跟我来吧。” 韩掌柜想也没想直接就同意了。

平常外人可是一律不能进厨房的,但是他老孙将盛晚玉说的神乎其乎,那么一点有自己的道理。他也想看看盛晚玉的辣椒酱到底能做什么美食!

厨房很大,各种各样的蔬菜肉,都洗干净放好。

盛晚玉还看到厨房里有不少的海鲜,应该是从喻城运过来的。

盛晚玉装了一些花甲到锅里蒸。

锅下面放了一些青菜然后将花甲铺到上面,再舀一勺辣椒酱上锅一起蒸。

盛晚玉看到旁边有一碗切好的猪肉,便询问韩掌柜能不能用。得到对方肯定的回答,盛晚玉将猪肉片拿来炒。

热锅下油,放入葱姜等调味料,然后将猪肉倒进去快速翻炒。

再舀一勺辣椒酱放进去,翻炒。

柴火很足,一翻炒两分钟就可以出锅了。

在放入辣椒酱的时候厨房里全部飘满辣椒酱呛鼻的味道。

有好些个大厨都被味道呛的直咳嗽。韩掌柜也捂住鼻子在咳嗽。他心里有些没底,辣椒酱的味道那么呛会不会不好吃?

盛晚玉炒完猪肉之后那边的花甲也蒸好了,她正准备跟韩掌柜说,就见一个大厨端着一碟处理好的猪大肠在和韩掌柜说着什么。

“什么?猪大肠不就是屎味吗?炒来炒去都是这个味道,他凭什么说今天做的不好吃!” 韩掌柜有些头痛的说道。

“是啊,平常都是江大厨来炒的猪大肠,但是今天他有事没来。结果那位客人就说今天的猪大肠难吃的就跟屎一样。”

问题猪大肠就是装屎的啊……

不过这话他只敢在心里腹诽,根本就不敢和那位尊贵的客人说。

韩掌柜无奈:“跟他说,今天江大厨有事不能下厨。他要不想吃这一碟猪大肠我就不收他银子。”

对方的来头不小,在临清首府也是有头有脸的人物,自己也得罪不起。

他就不明白了,在临清首府有头有脸的人物怎么就爱吃猪大肠呢?原本他们店里是没有猪大肠这一道菜的,但是自从这位客人来这用餐之后就要求他们做猪大肠,还说价钱不是问题。

他们想着有钱不赚白不赚,就让大厨做猪大肠给对方吃,刚开始的时候对方十分不满意,结果到最后江大厨还真做出来一道让对方勉强满意的猪大肠。

至此之后对方的猪大肠都是由江大厨来做。

店小二想说,他早就说过了,但是那位客人根本就不听……

他正为难之时盛晚玉走了过来。

“我来炒吧。我会炒猪大肠。”

见他们为难,盛晚玉决定帮一帮。反正炒一个菜也是炒,炒两个菜也是炒。

韩掌柜闻言先是一愣,结果盛晚玉就已经端着那碗猪大肠走了。

手里炒的猪大肠应该是调料放少了,而且也没有放酒下去,一股子的味道,很不好闻。

盛晚玉将各种调料都整理过来,然后热锅倒油,放入调料。