起锅烧油，冰糖炒了糖色，牛肉的血水早已被泡出。

牛肉块下锅翻炒，没一会儿便呈现出一种美好的色泽。

香料下锅，左帆就那么简单翻炒一会儿，下入事先调好的红烧汁，继而又加入热水，盖上盖子闷煮。

左帆满意的点点头，她可以安心的另起炉灶了。

用斜刀片的牛肉显得特别大块儿，先前左帆加了些姜汁进去，这会儿肉质已经被姜汁的蛋白酶软化了不少。

边上已经打进碗里的鸡蛋并没有被搅匀。

左帆取出一部分蛋清液加了进去。

牛肉片被顺时针搅动，均匀的裹上了一层蛋白。

生抽料酒适量的加进去，继续顺时针搅动，很快牛肉片便完全吃进了水分。

最后均匀的撒上一层玉米淀粉拌匀，以及少许油将它们的表面形成一个封层，牛肉片就得靠边儿了。

剩余的鸡蛋被加入盐、黑胡椒、水淀粉。

哦对了，还有实话实说粉。

筷子哒哒哒几下，蛋液就被抽打均匀。

只是有点可惜不能加葱花，颜色没那么好看，但要是加了，估计荣雅丽那个性子势必叫她一个个挑出来。

蛋液先炒了一部分出来，左帆把最容易的番茄炒蛋给炒了。

反正味道吃不出来，于是实话实说粉被她不要钱一样的当盐或糖撒了进去。

面粉加盐增加筋性，水一点点滴落，一边筷子搅拌一边滴水，很快一盆面粉就变成了均匀的小疙瘩。

锅底下蒜末炒香，下入西红柿丁，红艳艳的很快就被炒出沙变软。

这时左帆不慌不忙下入老抽、生抽、胡椒粉和实话实说粉，简单的调味，面疙瘩就少量多次被她撒下了锅。

勺子轻轻搅动，观察着面疙瘩的状态，看起来呈现半透明状的时候，左帆捞起一勺蛋液浇进去。

蛋液遇到热烈的番茄汤汁，瞬间凝结，随着汤汁的搅动形成好看的蛋花。

最后淋上一点香油，【番茄疙瘩汤】完成！

左帆没停下来休息的想法，接着烧水烫了一下菠菜。

最早准备的牛肉丸终于是轮到了出场的时刻。

左帆其实是有些后悔在荣家做牛肉丸的，由于没有现代化的设备，她剁泥的时候着实费了点力。

不过好歹是成型了，而且加了不少实话实说粉。

焯过水的菠菜部分下锅炒香，加入温水。

牛肉丸下锅立马成型，一丢丢盐调味，盖盖子煮熟。

【菠菜牛丸汤】就能出锅了。

不过，左帆还真就像她说的那样，肉丸是肉丸，菠菜是菠菜，汤是汤的那么分开装了。

一定程度上来说，真的很像她以前的世界里那种高级餐厅的套路。

东西分开放，当着客人的面合在一起，这就叫高端，还能卖更贵一点。

想到这儿左帆笑着摇摇头。

难怪有钱人吃不胖，量少还流程时间长，但凡赶时间都吃不了多少。

剩下的菠菜自然是也要派上用场了，统统被被剁成了菠菜泥。

预留的一些牛肉末下锅炒香，菠菜泥下了近乎一大半进去，绿油油的一片，直接把牛肉末盖得看不见了。

若是给自家人做，左帆一定会加玉米、胡萝卜粒、豌豆粒，这样会更加营养丰富且颜色多样好看。

可这是给荣家做，是绝对配不上她左帆料理的顶配的。

煮好后被放掉水汽了的米饭被她用湿抹布包着提溜了过来，悉数倒了进去。

米饭原本是微微偏硬的口感，在她的不断翻炒之下，绿了不说更是颗粒分明。

一勺子盐、一丢丢味精、一大勺子实话实说粉，剩下的所有菠菜泥。

翻炒之下，菠菜炒饭变得更加翠绿。

【菠菜炒饭】就这样出锅了，即便是有些红色的牛肉粒在里头，但可惜左帆心里有她的顶配版本，愣是怎么看怎么丑。

热锅冷油，腌制一会儿的牛肉片被左帆铺平在锅中，由于先前糊上的一层油膜，一点儿都不沾锅子。

牛肉煎熟的香味是真的香，虽然是自己做的，但左帆饿的时候闻到也着实顶不住。

她这才想起自己早饭吃的不多，到现在也有些饿了。

肉片翻面炒到微微熟，她麻利的几铲子，牛肉片就都出了锅。

锅子简单洗净回了灶台，等到下锅的油开始冒烟时又加了点油。

咔哒，煤气灶被关掉。

左帆迅速下入蛋液和刚才的牛肉片。

锅子的余温下，蛋液在她锅铲推移下逐渐成型，这样的蛋和炒蛋是截然不同的，看着就滑嫩无比。

待蛋恰到好处的时候，【牛肉滑蛋】搞定！

这时候炖了许久的红烧牛肉也已经软烂至极，吸收饱了料汁的味道。

左帆依旧是啪嗒一下关了煤气灶。

加上这道【红烧牛肉】，这顿荣雅丽要求的3荤2素2汤2主食可算是彻底完成了。

她扭头看了眼墙上挂的时钟，一个小时，不多也不少。

要说荣雅丽也是够准时的，左帆刚把菜端全部上桌，她就和刘文华进来了。

但左帆意料之外的是，还有个跟她差不多大的女孩儿跟在他们后头。

他家的餐桌餐椅就是在厨房里头的，厨房门一开，扑面而来各种香味，直接就把三人给香迷糊了。

荣雅丽原本都做好开口嘲讽左帆怎么还没把菜做好，让他们吃什么！

结果在闻到味儿和看到摆了一桌子的菜时，就把话忘到了一边，饿虎扑食般朝着餐桌扑了过去。

刘文华倒是还有些定力，他身后还跟着来做客的客人呢，好歹是自己看中的儿媳妇人选，总也得招待一下。

“月月啊，别客气，这是佑钱给我们请的厨子，今天才上门来做饭的，你待会随便吃。”

这话说得确实有水平，一是表明左帆是厨子的身份，二是稳住来人的情绪。

没错，来人正是打扮得优雅高贵的季月。

此刻的她脸色非常差，显然她也有一瞬间被香迷糊，可她不想承认。

她时刻都注意着荣佑钱的动静，在知道左帆被请去他家做饭时，她口红都涂断了。

不行！她先前之所以那么自信，都是因为自己近水楼台先得月。

可自从左帆来了城里，在荣佑钱对面，她的优势便弱了几分。

更何况现在左帆已经是登堂入室都可以的状态。

荣佑钱依旧是想追求她的样子。

她季月是真的不服气！

所以她特地挑这个时间过来，就是想让荣佑钱的爸妈睁大眼看看，自己和那个乡下穷鬼之间的差距，不是一点两点。