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人在海贼,挥洒圣光

作者:晚帆 | 分类: | 字数:22.9万

第六十一章 舌尖上的海军本部

书名:人在海贼,挥洒圣光 作者:晚帆 字数:2283 更新时间:2024-11-13 02:37:15

让已经回来的三小只开始布置场地。

而弗雷自己则是进入了厨房。

将所有的食材拿出,开始了厨艺的展示。

刚刚宰杀的羊肉叠出三肥五瘦,完美的比例让羊肉串在烤制后,既不会油腻也不会显得干材。

加入各种水果以及特质的腌料和一点点高度白酒激发香气,届时便可直接上烤架。

被胖橘储存的最后三只香料猪,根据它们自己所带的香料,弗雷进行了微调。

一只水果微甜甜的,一只蜂蜜爆辣,一只香料爆炸直接被弗雷先用制裁之炎进行烤制。

被岛上居民才打捞上来的大虾,简单的在沸水中灼红,去壳留虾尾,剥去虾线,熟稔的在虾腹轻划几刀,去筋断肉。

整齐码在一起,均匀的撒上粗盐、白胡椒,倒上料酒腌制上半个小时,等一下进行油炸。

各种蔬菜进行切片,莲藕和茄子中间加上调配好的肉馅,放在一边,茄盒以及藕盒等油炸食品需要最后上场才可以保持酥脆的口感。

鲜嫩的牛肉在沸水中翻腾,去除肉里多余的废血,打出一圈杂质泡子,快速捞起沥干。

开火将半沥干的牛肉放入同姜片翻炒,直至变色。

动作不停,划开数个西红柿,热水一浇,轻松去皮,切碎加糖小火慢炖熬成鲜美的番茄酱。

再次切和番茄连同番茄酱和热水一起倒入高压锅,最后将牛肉放入一起炖煮。

各种生猛海鲜进行处理清洗,加入大米放入巨大砂锅进行闷煮。

与此同时,弗雷乘着这间的空闲,开始制作各种蘸料,油炸过后的花生碾碎,香菜,小葱,洋葱,芝麻酱,花生酱等等蘸料。

将鸡蛋在方才煮虾的沸水中煮熟,洋葱切为碎末,酸黄瓜切丁,同洋葱搅拌在一起。

各种生菜水果切片,加入其中。

煮熟的鸡蛋剥去外壳露出白嫩的蛋白,用菜刀切碎成丁一同置入碗中,一盆淋上沙拉酱,一盆淋上酸奶搅拌均匀。

准备好美味的蘸料和沙拉开始准备酒后甜品,将脱脂牛奶加入绵白糖进行手动打发,变成了完美的雪白奶油。

鸡蛋蛋清蛋黄分离,蛋清分三次加入绵白糖,进行打发,直到可以拉出倒三角的状态。

随后在蛋黄中加入低筋面粉和白糖,以及牛奶搅拌到丝滑,随后倒入打发好的蛋白之中,进行之字形的搅拌。

在均匀后倒入模具,在上面撒上一些巧克力碎,开火上下二百度,二十分钟后完美的蛋糕胚就会出来了。

随后有条不紊的拿出面包糠、面粉分别放置在不同的碟内,敲开数个生鸡蛋搅拌成温暖的橙黄色。

将腌制好的大虾拎着虾尾在面粉中裹匀、再浸入蛋清中,最后附上一层厚厚金黄色的面包糠。

油是锅具和食物之间的媒介,将虾肉放入油温烧至180度的平底锅中煎炸至颜色变深捞出。

卷心菜中间剖开切丝装盘将炸至金黄的大虾放入盘中心,一小片柠檬既可做为装饰又可增加这一道炸虾的鲜度。

随后各种蔬菜以及茄盒藕盒背下入油锅,低温慢炸后捞出,升高油温,快速再次下锅。

进行高温复炸,这令它们在变得更加酥脆的同时减少了身上所带的油水,变得不是那么油腻。

最后就是炸串的所要刷的料汁,锅中加入少于菜油,葱姜蒜沫加入其中。

在其被炒制变黄出香的时候加入黄豆酱和豆瓣酱以及甜面酱,进行翻炒,最后在出锅之前一分钟加入一把芝麻,即可出锅。

色泽诱人的炸串配上酱汁浓郁的炒酱简直就是,在深夜中和烧烤并列的路边杀手,令人回味无穷。

在弗雷用圣光托举着众多美食出来时,正围着四个小家伙的众人齐齐的扭过了头,在场的十几人无一例外。

最先入眼的就是被烤的完美的三只烤猪,金黄的酥皮无时无刻不在诉说着自己的美味。

随后就是炭火上被圣光不断翻烤的大把烤串,配着多种混合的撒料,激发出最原始的香味。

之后就是各种炸串和天妇罗,只有清脆外皮的天妇罗金黄诱人,裹着浓郁酱香的炸串令人口水直冒。

最后就是四口大锅众多小碗以及一个巨大的奶油蛋糕。

分别是各种馅料和两分爽口的沙拉。

另外两口大锅中是色泽红润里面时不时翻腾出美味鲜嫩牛腩的番茄牛腩锅。

以及各种海鲜藏在米粥中不时一根一根的青菜翻腾而出的海鲜青菜粥。

最后那个足有半人高的巨大水果蛋糕,则也是散发着奶油独有的香甜以及水果的清香。

各种见过没见过的水果堆放其上,一层层只间还有着一些水果果酱流出,清香的水果味完美的中和了有些甜腻的奶油味道。

“噗!哈哈哈哈哈,弗雷小子干的不错啊,哪怕不当海军你也可以成为一个世界闻名的大厨!哈哈哈哈。”

正和砂糖莫奈还有罗宾逗弄着一个趴在地上乱爬的黑发小孩的卡普哈哈大笑到。

听到这话在场的众人分分点头。

“哈哈哈,那看来我退休以后不会失业了!”弗雷也是笑着答到。

看着被香味吸引正向着自己爬开的小孩弗雷好笑的问道。

“这是谁家的孩子,这张的这么小就有雀斑了?”

“啊,这个小鬼叫波塔卡斯?D?艾斯,是我带着他和他妈妈来的,看他这活泼的样子,以后肯定会是一个优秀的海军。”

旁边一个同样脸庞有些一些雀斑气质温柔的金发女人则只是温柔看着扒着弗雷裤子的小孩没有说话。

“艾斯”听着这个名字弗雷挑了挑眉,再看看下方正留着口水坐在自己扒着自己裤子的小孩。

嘴角一抽,可恶这是莫奈给自己新买的裤子,不要把口水擦上去啊!!!

挥手一团圣光把他托起,挑起一小团奶油抹在了他嘴上,香甜的味道令这个小孩发出了欢快的笑声。

看着被弗雷恶趣味弄的一脸奶油的小艾斯,众人也是再次哈哈大笑。

围着火堆和各种美味,众人欢笑声不断,个个在军中严肃不已的大佬此时都没了样子,就连萨卡斯基也是端着酒杯吃着烧烤。

时不时卡普大爷和小艾斯的互动让众人爆笑连连。

看着重新露出笑容的小罗宾,以及欢笑的众人,弗雷也是发出了出自内心的大笑。

“大家干杯!”

“干杯”

为了美食还有小罗宾小艾斯。

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