很明显，后开口的罗师傅态度要更加倨傲一些。

不过这两个人一张嘴就是20年起步，做厨房的年数比沈鹿年龄都大，颇有几分用资历压人的意思。

沈鹿不太懂，这年头来应聘的人态度这么拽吗？

你要这么拽为什么还要给别人打工，你自己开店不就行了。

可别说没钱这种话，都干20年的厨房了，不说开大饭店，开个夫妻档小店的钱总攒出来了吧？

沈鹿唇角卷了卷，估计这两个人也不是真心实意要来应聘的。

她打开了善恶判定仪，果然，两人头上的爱心都是灰色的，其中罗师傅的最深。

沈鹿眼珠子一转，敷衍的寒暄了几句。

人她是肯定不会要，哪怕手艺再好，心是歪的就不能要。

但该走的程序还是要走的，沈鹿对两人做了个请的手势：“请二位换上围裙来后厨吧。”

但凡应聘后厨，都需要验菜，沈鹿不仅要验他们灶上功夫，案板刀工更是要看。

两人穿上围裙，洗了手，沈鹿让两人各炒一道青椒肉丝。

“食材就在二位面前，请吧。”

朱师傅和罗师傅瞅了眼摆在面前的食材，二刀肉、螺丝椒，另有一些葱姜蒜辅料。

罗师傅浓眉一皱：“还要我自己切？”

他自从当上主厨后，就再也没切过菜了，只掌勺，做灶台上的事。

沈鹿笑眯眯：“我们店小，后厨的事基本都要一手抓，我自己也得天天切菜备菜呢。”

言下之意，你要想来我这里工作，案板上的活是不可能丢开的。

罗师傅当即就想解围裙走人。

什么狗屁小店，他堂堂主厨居然还要自己切菜备菜，简直是在羞辱他！

他拳头紧了又紧，最终还是拿起了菜刀。

要不是他欠了金老板钱，是绝对不会忍受这份委屈的！

罗师傅动手了，朱师傅也开始埋头处理食材。

沈鹿站在料理桌对面看两人切菜，很是一言难尽。

两人自我介绍都是20年的老师傅，刀工怎么能是这种水平？

因为要切肉丝，两人都选择先片肉，片的肉厚薄不均，切出来的肉丝更是粗细长短不一。

切完肉再切青椒，两人居然不约而同选择切辣椒圈。

不是，都说让他们做青椒肉丝了，一般来说，青椒也得切成丝搭配起来才好看啊。

看到这里沈鹿就很想叫停了，刀工就这水平，感觉这两人炒菜调味的功夫可能也不怎么样。

但是转念一想，还是忍住了。

两人同时上灶开炒，比起刀工，两人炒菜的技术要强多了，对灶台的使用很熟练，看得出来是有几分实力的。

十分钟后，两份青椒肉丝同时端到沈鹿面前。

罗师傅抬了抬下巴，有点轻蔑又有点傲慢的说：“尝尝吧。”

朱师傅用围裙擦着手，笑声充满自傲：“沈老板可要小心点吃别咬到舌头，不然我和罗哥就罪孽啦。”

二人话里话外对自己的作品是绝对自信，仿佛沈鹿是没见过世面的乡下丫头似的。

沈鹿真是被气笑了，多大的脸啊，在她面前显摆个什么劲？

她拿起筷子，先尝了罗师傅的青椒肉丝，然后喝清水漱口，再尝了朱师傅做的青椒炒肉。

罗师傅掸了掸衣袖，仰着脑袋，做好了迎接沈鹿夸奖的准备。

朱师傅也差不多，神态放松，小眼神在厨房里东看西看，就跟在自家一样。

“真是……”沈鹿唇边弧度微凉，说出的话宛如两支冷箭，正中二人眉心，“太难吃了。”

“刀工就不评价了，单单说一下灶上手艺，二位做的青椒肉丝，肉丝老硬，青椒还未断生，所有的料汁压根没有挂到菜上，这样两盘又老又生还没有味道的青椒肉丝难吃到我在怀疑，你们真的是在厨房干了20年的老师傅吗？”

罗师傅勃然大怒：“你他妈说什么？！你懂什么叫厨艺吗？就在这里大放厥词！”

他做的菜难吃？简直可笑，他可是在大酒店后厨做过主厨的人，哪怕现在确实手艺退步了一些，也不至于差到此等境地。

纯粹是这个小娘们胡言乱语！

朱师傅脸色也不好看，“我们是来应聘后厨的，你就算不聘请我们，也没必要出言侮辱，做派太难看了。”

沈鹿讥笑道：“尊重是相互的，如果二位拿出的正常应聘者态度，我想我不至于把话说的这么难听。”

怎么，比她年长就有资格摆架子了？

很抱歉，她真的很讨厌倚老卖老。

罗师傅冷哼一声，解开围裙摔在地上，头也不回的走了。

朱师傅将围裙放在料理桌上，临走还不忘教训沈鹿，“你这样的做派，店迟早开不下去。”

都说和气生财，哪个做生意的不要学会忍气吞声？

沈鹿如此不给人脸面，锐气毕露，总会得罪人的。

“那就不劳你操心了。”少女歪歪头，“你还是先操心操心自己吧。”

什么成分啊，一手稀烂的厨艺也好意思教训她？

退一万步讲，她的店哪怕倒闭了，也能去别家店应聘厨师啊，她做的菜可比他们做的好多了。

再者，她还可以再摆摊嘛。

两个应聘厨师的人走了，蔡素小心翼翼的开口：“老板，他们做的菜这么不好吃吗？”

“你尝尝吧。”沈鹿给蔡素和汪大个都拿了筷子。

二人一尝一个不吱声，可能是吃沈鹿做的饭菜吃顺嘴了，再尝这种水平的菜，真是难吃的不行。

汪大个想起之前做收尸工，过年的时候参加回收点聚餐吃过的青椒肉丝好像也是这个样子，当时他还觉得无比美味，尤其是夹在饼子里，一口下去满足极了。

如今再回想起来，汪大个很是感慨。

他运气真的很不错，虽然被收尸队开除了，却意外得了份更好的工作。

不用整天风吹日晒，也没有什么危险，每天踏踏实实做事，还能吃到美味营养的饭菜，最近他都感觉自己变壮实了，力气似乎比以前更大了一些。

“老板，要来应聘的人都是这样的水平该怎么办呢？”蔡素担忧的问。

沈鹿：“水平好不好都是放在第二位，更重要的是人品，刚才这两个人，明显不是来应聘厨师的。”

汪大个：“那他们是来干什么的？”

沈鹿没好气的翻白眼：“想来做爹，想骑在我头上拉屎拉尿。”