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穿回古代做美食

作者:桃泽可可酱 | 分类:历史 | 字数:1.2万

初步开启美食之路3

书名:穿回古代做美食 作者:桃泽可可酱 字数:1880 更新时间:2024-10-11 11:02:07

天微亮,伴随着几声鸡鸣,太阳从东方冉冉升起。

整个周家村开始陆陆续续有了动静,开始一天的忙碌。远处有几家早起的村民已经在田间耕作,村里几户人家的烟囱也飘起袅袅炊烟。

周晨晨家也开始陆陆续续的起床。周大郎和周二郎扛起锄头准备去田里看一看,顺便除除草。赵奶奶也已经在院子里喂起鸡来。三小只在旁边跟着一起“咕咕咕咕”唤着小鸡进行喂食。一会儿就不见了踪影,只听见“奶,奶,今天咱家的鸡生了好多蛋,我们捡了六个鸡蛋呢。”三小只从鸡窝里跑出来,兴冲冲的冲着赵奶奶说道。

赵奶奶:“好好,咱家今天下的鸡蛋还真不少,中午给这几只母鸡加餐。奶奶一会让你大伯娘给你们炖鸡蛋羹吃。”三小只在院子欢呼跳跃着。

周晨晨就是在这一片热闹中睡醒过来的,隐隐约约听着院子里传来三个堂弟高兴欢呼跳跃的声音。周晨晨伸了个懒腰准备起床去帮忙。

有了张巧梅昨天的示范,今天的周晨晨已经学会了古代衣服的穿法,虽然还有些笨拙、不熟练,但能自己穿的整整齐齐了。周晨晨今天选了一套浅豆绿的衣服,穿上如同刚从柳树树枝上冒出来的娇嫩可爱的芽苞,惹人怜爱。收拾妥当,周晨晨随手扎了一个马尾就出去了。

出去看到三个堂弟围着赵奶奶,周晨晨走了过去。三个堂弟看见周晨晨,蹦着跳着跑来围着周晨晨转圈,兴奋大声的喊着:“晨晨姐,晨晨姐,咱家的鸡今天下了六个蛋。奶说了,一会给咱们蒸鸡蛋羹吃。吃鸡蛋羹喽,吃鸡蛋羹喽。”周晨晨失笑的挨个摸了摸堂弟的小脑袋。赵奶奶看见迎面走来的周晨晨,宠溺的说道:“乖孙女,今天这头发弄得咋奇奇怪怪的。”转头喊张巧梅来给周晨晨重新梳头发,表示要把自己的乖孙女打扮的漂漂亮亮的。

这也不能怪周晨晨,周晨晨虽然在现代有一头及腰长发,但不是扎马尾、拿着大夹子盘起来就是披散着,但是披散着时间比较少,毕竟大晚上下班回家话的有点像从电视机爬出来的某位,容易吓到路人。而且有点手残的周晨晨也学不来精巧的编发,每次自己的胳膊举得累死酸死,但头发编的却歪七扭八,活像鸡窝子,久而久之也懒得捯饬自己的头发了。

不过哪里跌倒从哪里爬起来,来到古代,穿到了农家,也不能天天靠张巧梅啊,是时候重头开始学起。

张巧梅应道,从厨房出来进了自己的屋,周晨晨乖乖跟在后面进了屋。张巧梅细心的给周晨晨梳着头发,灵巧的给周晨晨梳了丱(guan)发,周晨晨在不太清楚的铜镜里看着张巧梅快速的梳完,并利索的绑上同款颜色的发带,眼睛好像看会了,脑子就当是学会了,就等于学会了,周晨晨信心满满的准备明天自己梳。

张巧梅给周晨晨梳的丱发,就是把头发分开,盘了两个发髻,用发带绑好,两边分别垂下来一绺,既凸现了周晨晨古灵精怪的特点,还透露出一股少女天真烂漫可爱的气息。周晨晨非常满意,没想到自己一把年纪穿回古代,还能享受一把装嫩的快乐。决定明天自己也要试一试。

梳完,周晨晨跟着张巧梅进了厨房。二婶已经在做早餐了。早餐有新鲜的溜达鸡下的蛋蒸的鸡蛋羹,蒸的一窝野菜窝窝头,还有浓浓的玉米糊,里面放了地瓜。周晨晨连忙上去帮忙烧火。不一会饭熟了,天也彻底的亮了。周大郎和周二郎也从地里回来了。

二婶王秀娟站在厨房门口,大声喊道:“开饭了—— 你们几个小兔崽子赶紧给我去洗手。今天再敢把自己弄得灰头土脸,看我不揍你们仨。”说完扭头进厨房去端饭。三小只也一哄作鸟兽散,去打水洗手洗脸。

饭桌上,端上来的一大盆鸡蛋羹,一小筐野菜窝窝头,一人一大碗玉米地瓜粥。赵奶奶亲自分的鸡蛋羹,一人给分了一大勺,准备开始吃饭。忙碌了一早晨大家都饿了,见已经分完便纷纷吃起来。

周晨晨先端起碗来喝了口玉米地瓜粥,浓浓的玉米味十分香甜,再配着软糯糯甜滋滋的地瓜,喝进嘴里香甜可口,暖心又暖胃,太幸福了。而且是用大锅熬制的,更加的浓稠好喝。有一句歇后语就是形容玉米地瓜粥的美味——碌碡顶了门,光喝红黏粥。由此可见玉米地瓜粥的美味之处。

随后周晨晨拿起半个菜窝窝开始吃。菜窝窝是用去年夏天晾晒保存完好的槐树叶子,配着玉米面,放了捣碎的黄豆蒸制而成。咬进嘴里槐叶窝窝头又香又软,还略低带有一些槐叶本身的一丝丝苦味,但余韵却是丝丝槐叶的清香,里面还能嚼到颗粒的黄豆,增加了口感,吃起来非常有满足感。配上嫩嫩的鸡蛋羹,滴了少许香油,香气扑鼻。这顿饭吃的周晨晨非常满足。不过唯一的缺点就是少点小咸菜搭配着喝粥,周晨晨准备吃完看看厨房还有什么菜,忽悠娘和二婶做点咸菜吃。不过没想到虽然娘和二婶炒菜水平不行,其他做的挺好吃的。

吃饱喝足的周家人,开始准备自己的事情。周大郎和周二郎去田里继续干活,张巧梅和王秀娟收拾家里,并嘱托三小只别乱跑。赵奶奶也准备上山去挖野菜。一切井然有序的进行着……