要说大明国运实在糟糕，各地兵火连年，灾害频繁。

福建好不了多少，山多平原少，要不旱灾要不水涝，以旱灾居多，这不，又旱上了！

入夏以来，闽省大旱，土地龟烈，大地冒烟，作物都给旱死了。

虽说推行了种蕃薯，但旱得厉害，连蕃薯苗都蔫了，挖出来的蕃薯小个头。

说实在话，明朝人认为蕃薯是喂猪的，在东南府种蕃薯，要不是颜大少崇高的威望，大伙儿差点要造反了！

而在大明闽省，大伙儿要米吃，要饭吃！

王道纯年中甫到任，就面临着民间缺粮少米的窘境，不禁挠头。

果然，闽抚不好当，不说对付东南府，就连民政都遇到麻烦。

他也不是神仙，不能无中生有变出米来。

郁闷，王巡抚来了个微服私访。

穿成青衫书生状，带了一个清客名康先生的，在几个便衣保镖的保护下在傍晚从抚衙侧门出去。

去到大街上转转，但见得人来人往，购销两旺，市面并不萧条哪有半点受灾的样子？！

特别去看了街道上的米店，接近一两银子一斗米，价格呈上扬之势。

怀着心事信步走，到了最热闹的设在闽江边的食肆，但见得生意红火至极，华灯初上，已挤满了食客，吆三喝四，划拳吃酒，大块朵颐，不亦乐乎！

闽江上更有花船穿棱，传来阵阵的霏霏之音，颇有一种“商女不知亡国恨”的架势。

王道纯与康先生找了一处较大的食肆坐下吃晚饭，但见得那些食肆的招牌统统写有“正宗东南菜！”

康先生叫人过来点菜，令他与王巡抚诧异的是负责点菜的乃是个年轻女子

须知在明朝封建社会，女子都较少抛头露面，而环顾江边食肆有许多女子在干活。

“正宗东南菜？是什么东南菜啊？”王道纯问道。

“这位客官，我们东南菜乃是东南府那边请来的大师傅，有蚵仔煎、东南牛肉羹、筒仔米糕、东南肉圆、油炸花枝、烧酒螺、薯条等等！”那个延客的年轻女咨客麻利地道：“包客官你满意！”

“牛肉羹？”王道纯双眸一凝，问道。

“咳，都是死牛，死牛！”女咨客反应很快地道，补充一句道：“经官府备案的哦！”

王道纯晒然一笑，他绝非不晓事的官员，牛肉羹天天做，哪来这么多的死牛。

不过他没有追问，叫女咨客择拿手的上几样来。

上菜很快，王道纯与康先生品尝东南美食，听市井人说。

果然，听到了一些东西，一个说东南府近年来生意大好，在东南亚进展顺利，占有大量岛屿。

“他们拿岛出来拍卖，只要有钱，就能够做一个岛主，传之子孙！”有人说道，顿时一片羡慕之声。

“最赚钱的开种植园，种植各种农作物，象水稻、玉米、茶叶、花生、甘蔗、烟草、椰子等等，只要努力干活，肯定有得赚！”有客人说道。

别人问道：“不怕卖不出去吗？”

“哪能呢！”那人嘿嘿笑道：“大陆各处歉收，你种出来粮食有多少收多少！至于钱嘛，不成问题，红毛番给我们运银子来，买我们的丝绸茶叶和瓷器！”

“是啊，米价又涨了！”有人说道。

“看来东南府又准备运很多人到东南亚去了！”王道纯听人羡慕地道。

“对，有灾没灾东南府总是赚的！”大家羡慕地道。

“这东南府怎么这么多粮食啊？”有人不解地问道。

“人家有很大的储备库，一座就有五百万石粮食，有二座，都在台湾行省，听说爪哇地区正兴建二座新储备库，人家都蓄得满满的，听闻东南府总理陈衷纪亲自担任粮库的总管，查到谁敢弄虚作假，一概处死！”

“吓，这么多粮食？！那不等于隋朝的洛口仓了吗？”

隋朝时期，沿大运河修建了许多粮仓，洛口仓是其中之一，蓄粮惊人，可容粮食2400万担，是当时全国最大的粮仓。

引发食客们的共鸣，大家痛骂大明的贪官污吏把粮食都给弄没了，其实大明的制度完善，官有官仓，民有义仓存放粮食，可惜的是官府将粮仓当成了牟利的重要场所，官仓只见老鼠不见米。

别人骂官府，王道纯是唾面自干，他更关心的是为什么米涨价东南府运人离开大陆。

就他看来，一叶知秋，为什么江边食肆有许多女子在干活，是男劳动力短缺！

这东南府把大陆的男丁都给搬走了，岂不是让大陆成了无源之水？

当时王道纯不动声色，回抚衙后派多人打探消息。

很快地，康先生归纳总结各处得来的消息后禀报王道纯道：“巡抚大人，他们是以粮食引诱民众，只要去东南亚就有粮食吃，就有地分！”

难怪如此！

听详细点，东南府在各州县设点，诱惑民众前往东南亚，他们的粮食多极了，从来都是满满的。

“嗯！”王道纯点头道，很快抚衙向各州县发令，要求为了民生，平抑米价，不许屯积粮食。

这条法令鬼才理他，各路粮商该做什么就做什么，而各地官府同样是阴奉阳违，这是当然的！

如此良机，不发财的话就没天理了。

巡抚怎么说，大家就反向操作，才能发财。

等到七月，闽省各处受旱已成定局，王道纯遂发令要各地知府和同知齐赴省城福州议事。

孰料那些官员到达福州后，知府们都给王道纯集体留住，而同知们则到抚衙接受任务，那就是回到属地，负责打击投机倒把，捉拿那些哄抬物价的无良商人，扣押他们粮食，用来赈灾！

不得不说王道纯的出手相当老辣狠厉，他打着大义旗帜，把所有屯积粮食的人一网打尽，包括卖粮的粮商，还有，东南府的粮食也给扣起来！

东南府的人申诉也无用，官府振振有词地道：“说过不许屯积粮食，为什么明知故犯？”

为了赈灾，东南府敢动用炮舰打上门？不要名声了？

越是大官，越讲名声，东南府被王道纯来君子可欺之以方了，他料定东南府不敢动武。

使用同知而不是知府办差，盖因各地知府都给东南府喂饱了，而知府与同知一衙为官，往往不和，用同知办差，最是有力！

王道纯是新官上任，朝廷扶上马送一程是必然的，他闹出这等大事，声明一半粮食赈闽省的灾，一半粮食送给朝廷，穷疯了的崇祯皇帝直个夸王道纯有能力，一到任就有办法！

有朝廷撑着他，谁都奈何不了他。

同知们得到王道纯得到事后有保荐的保证，想想知府吃得饱饱的，而他们同知平时没什么油水，这回有了机会哪还不卯足劲儿去办差。

出动衙役，查封粮店，搜索仓库。

官府雷厉风行，各地被搞到鸡飞狗跳，共缴获大米达到惊人的三百万石！