曹操的主厨
作者:隔壁的小蜥蜴 | 分类:历史 | 字数:212.2万
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第238章 已经启程的人才
能让荀彧都忘记吃饭,这的确是可以看出,现在的工作居然有多么的繁忙。话说,荀攸干得漂亮,不亏是吐槽担当!
回过神来的荀彧顿时才意识到,此刻的自己已经是饥肠辘辘,顿时一拍桌子,站了起来:“肚子饿了,先吃饭!”
“已经准备妥当,午餐有三种选择,叉烧干捞粉,老友粉和老鸡粉,要哪个可以自己选,簸箕粉根据需要可以自己加!”王庸笑着回道。
不仅仅是这里,在阳光早餐那边,除了广式烧腊饭之外,也开始推出簸箕粉系列。主打的便是叉烧粉和锅烧粉,猪脚粉,生肉粉,老友粉,老鸡粉等也被写入菜单。
“河粉啊……”荀彧有点失望,“我们的工作那么繁忙,没有点更更好吃的,提不起干劲来啊!”
也不是说煮粉不好吃,主要是烹饪起来太简单,味道也很纯粹,也就能填填肚子而已。
“姑母,仅仅是你那么认为而已吧?”荀攸有点看不过眼,直接吐槽起来。
“早知道你会那么说!”王庸拍了拍手,顿时有杂役,递过来一个食盒,“在万事屋弄了点海鲜,特别给你加料做了一份海鲜老友粉,顺带给你加了一块猪蹄,如何?”
走的是个人的账,郭嘉、夏侯惇和华佗那边也有加餐,毕竟不能厚此薄彼。
“真不愧是我的男人,爱死你了!”荀彧顿时激动起来,看着饭盒放在她的面前。
“怎么突然闻到一股……爱情的酸臭味?”程昱缓缓站起,“太酸了,我还是去食堂那边用餐吧……”
“算我一个!”荀攸也有点看不下去,缓缓起身,露出那已经显怀的肚子。
曹丕等人也陆续离开,剩下荀彧和郭嘉两人,分别拿到自己的那一份食盒,然后打开。在里面取出还有温度的汤粉,同时端出用小碟子装盛的那块猪脚。
老友粉,传说是一大厨,为了一个感冒的好友发明出来的煮粉。先烧油锅,然后放入蒜蓉和豆豉爆香(根据需求放入辣椒),然后依次放入猪肝粉肠和猪肉翻炒,倒入酱油,蚝油。同时加入酸笋和番茄,用高汤或请水煮开,放入生菜和河粉烫一烫,即可出锅,撒上葱花,便是一碗老友粉。
这老友粉酸辣可口,开胃催汗,一碗下肚满头大汗,感冒的症状都减缓了不少(适用于风寒感冒,风热感冒只会火上加油。友人问厨师,这是什么,后者就说这是老友粉。
当然也有典故说最初是老友面,传到南方才发展成为老友粉,以簸箕粉进行烹饪,汤头香浓可口,酸辣开胃,簸箕粉滑溜可口,真是色香味俱全。
海鲜老友粉,则顾名思义,去掉粉肠甚至是猪肝,用虾、鱿鱼和蛤进去翻炒,有条件用蛏子代替蛤,用八爪代替鱿鱼也可以,配上腌制过的猪肉,甚至是猪肝,然后按照老友粉的步骤烹饪而成。
整碗海鲜老友粉鲜香可口,酸辣开胃,那股甜到心的鲜味,更是过瘾。再加上一块香浓的猪脚肉,那真是把路边小吃,吃出高级料理的享受。
“这汤似乎也不是一般的清水熬制出来的啊!”荀彧敏锐品尝出了一些端倪。
“这是用海带和鸡骨熬制的汤头,味道偏清淡,不会破坏汤粉的风味,却能够进一步提升它的鲜味!”王庸自豪地说道,这汤水,原本是老鸡汤的配汤。
当然,被他这样小心翼翼烹饪出来的套餐,已经不能用路边摊小吃,或快餐饮食来形容,已经算是能够入得了台面的吃食。若在提升材料的品质,甚至能满足老饕的苛求。
不过现阶段而言,要应付荀彧的胃口,已经完全足够。
“这个酸辣味,好过瘾啊!”荀彧吃得很舒服,满口香浓和鲜甜,食材的新鲜至关重要,烹饪也非常重要,王庸小心翼翼维持着一个合适的比例,让各种食材之间,形成了一个完美的平衡,甚至是把猪脚的那部分也考虑进去。
就算是直接把猪脚泡入汤粉里面,也不会影响到整碗汤粉的平衡!
“精力补充完毕!”把汤粉连带猪脚吃光,荀彧用手帕擦了擦沾满了油脂的小嘴,随即站起来,绕开桌子,朝着王庸扑过去,“还有王庸力要补充一下!”
在王庸的怀中,好好的撒娇了一番,这才心满意足的回到桌子面前,一脸幸福的样子。
“那个……”郭嘉却是刚刚吃完,看了看王庸,不知道该怎么办才好。
“都有,都有!”王庸见状,主动上前,将她抱入怀中。
“一身的油烟味……”郭嘉抱怨了句,却很享受这种被抱着的感觉。和荀彧的抱抱不同,这种拥抱,会让她有一种强烈的安全感。
处理完这边的事情,王庸还是给曹操和刘协各自送去一份午餐。和下面流水线一样制作出来的不同,这一份是他亲自下厨,仔细烹饪,里面灌输的是自己的诚意。
和刘协聊了大概三十分钟,王庸才拿着曹操这份,来到她办公的房间。在通报得到允许之后,才把饭食拿了过去。
“简单的汤粉都给你做到这个程度,倒也是厉害……”曹操吃着午餐,目光却是固定在地图上。这是一张大汉地图,每一天,这张地图都在变。
原本有无数个旗帜,用不同颜色来标注,随着时间的推移,有些小旗子被拔掉,换上其他颜色。看得出来,这是大汉各势力的地图。
诸侯讨董结束,进入群雄割据时期,那个时候有一座县城都敢自称皇帝,更别说一郡之地。天下局势如此,每天进行的,无非是大鱼吃小鱼的戏码。
南方孙策不断在扩张地盘,袁术似乎有意北上攻打徐州,北方袁绍和公孙瓒还在对战。关中的李傕和郭汜,已经是冢中枯骨。刘表和刘焉,不容忽视。至于南方的士燮,守成之徒,不足为虑!唯独刘备,接收了吕布,却不知是养虎为患,沛郡那边,放置的旗帜和刘备的完全不是一个颜色!
“承蒙主公喜欢!”王庸还能说些什么,曹操此刻根本心不在焉。她需要注意的事情太多,外部的,内部的,太多太多的事情牵扯着她的精力。
“对了!”曹操突然想起了什么,“你之前推荐的人,马腾那边言李傕郭汜封路,无法过来,名义上愿意归附朝廷;其他几人,则陆续过来了!”