坦然/著

陈默没回答，而是笑着给池田菜花说了几句，于是，池田菜花那叽里咕噜的声音滔滔不绝的讲起，就像是她带着中国游客一样的认真，陈默当翻译。

“这叫石狩锅，是北海道具有代表性的地方风味，因为在石狩川盛产一种鲑鱼，这种鱼产卵时，会逆流而上，用这样的鱼做成的料理，起名叫石狩锅。做法其实很简单，就是将鲑鱼切成段，与一般的蔬菜、豆腐、魔芋等一起用海带汤汁和大酱调味后炖煮。这里的餐厅，所用的蔬菜，也是产自北海道地区的土豆和园白菜，这样，就形成了海鲜加上地鲜，味道相当正宗了，即使不到北海道地区，也能品尝到那里的地道美食。”

王老五和陈默听得很有兴致，边吃料理，边听池田菜花的介绍，实在是一种享受，她的介绍，也是美味一样的可口。

要了解一个民族，首先得从他们的饮食习惯开始，尤其是传统的饮食习惯，可以看出这个民族的一些背景。

池田菜花吃得少，说得多，陈默的翻译也很快捷，两个女人都在说话，王老五就像是一个君主，自个享受美食的同时，耳朵还享受着两个漂亮女人不同的声音。

池田菜花似乎对这些美食文化很了解，她接着说：“北海道还有一个料理，与中国古代的一个英雄有着密切的关系，叫成吉思汗料理。”

王老五听到这个菜肴名称，停下手中的银筷，问：“为何用成吉思汗这个人的名字命名？难道成吉思汗到过日本吗？”

陈默把王老五的问题翻译给池田菜花，池田菜花颔首笑了笑回答：“成吉思汗有没来过日本，我不知道，但是，这个料理用他的名字命名是有来历的。据说，这是成吉思汗在远征的过程中，最喜欢吃的一道菜肴，做法很像日式铁板烧，是把铁制形状如帽子的特质锅架在炉子上，将羊肉片和一些蔬菜用调料拌好，边烤边吃，这种痛快的吃法，很有豪气。另外，也有的说是过去成吉思汗那些蒙古士兵行军打仗时，喜欢用自己头盔烤羊肉吃而得名。传说很多，众说不一，成吉思汗料理的专营店很多，几乎在日本每个地方都有，但要吃到正宗的，还是北海道餐厅的最好。”

王老五看着面前这位日本漂亮的女人，觉得越看越好看，可以说她是一个很耐看的女人，单从外貌看，她与中国的女人没什么两样，甚至她那优雅大方的神态，很具有东方女人的特点，可以说她算得上是东方女人的一个代表。王老五听说过，日本的女人很贤惠，在男人面前尤其的乖巧，似乎取悦男人，是她们的一种职业，或者说这是她们天生的本性。可是，有着如此有修养的女人，在这个国度里，为何生养出来的男人们，都是那么的争强好胜呢。

与中国的传统美食相比，日本的美食只能算是小菜一碟，做法简单，品种不多，不像中国菜系那么复杂，也许这就是中国人与日本人的差别所在吧，中国人复杂多变，难以琢磨，勾心斗角起来，就像中国的菜肴一样，花样繁多，味道各异。而日本人，好似他们的饮食，简单明了实干，尤其是男人对女人，有着天生的那种征服欲，让女人乖乖的顺从在他们强有力的胯下，他们把这种征服欲使用在对他国人民的蹂躏上，用残暴的手段，到处侵占他人的利益，就像征服他们自家的女人一样，过去使用的是武力征服，现在使用的是经济入侵，世界各地，哪个国家没有他们日本人的电子和汽车产品，可以说，当今地球上的人，有一大半在用曾经的法西斯德国和日本制造的汽车代步，这值得高兴还是悲哀，没有人过多的去想，懒得去想，因为，很多人习惯了这种法西斯新式的入侵，麻木了。

王老五要不是因为父亲为自己被气死，他也懒得去理会这些，他也变麻木了，但他这段时间以来，一直在想这个问题，凭什么过去受小日本欺负，现在还得忍受他们的横行霸道呢。

王老五管不了政治家们该干的那些事，但他可以做他该做的事，对他来说，为父亲报仇，成了他该做的最有意义的大事，没有比这件大事更值得他去做的了。

“武哥。”陈默看到王老五走神了，用膝盖碰了王老五的腿一下。

老五回过神来：“菜花小姐的介绍，让我都听入神了，哈哈……”王老五哈哈大笑，把自己刚才的走神说成是入神。

池田菜花脸颊微微泛红，显得比刚进门时更加娇媚，眼波荡漾，看着王老五，她这是被王老五的那种爽朗的哈哈大笑给吸引了。

确实，王老五招牌式旁若无人的哈哈大笑，不仅能迷住中国女人，同样也会让日本女人感到他的那种内在的阳刚之美，最起码，池田菜花此时就被王老五深深吸引住了。

“菜花小姐，能否说说你们日本人的姓氏，我们中国，有百家姓，你们日本，是否也像中国一样有着百家姓呢。”王老五吃了块雪蟹肉问。

陈默把王老五的问题翻译给池田菜花，池田菜花微微一笑，回答说：

“在日本，说起姓氏，还真的很复杂，现在你们知道的姓氏，是在明治维新后才有的，也就是大约在公圆1868年以后，在这之前，都是以贵族或官职命名的，天皇和平民，都没有姓氏，因为天皇在日本，是上天的天神，天神是没有姓的，所以天皇家族，一直没有固定的姓氏，只有公主出嫁后，可以随丈夫家的姓。要说中国有百家姓，那不算多，日本的姓氏，是世界上最多的，有人专门统计过，加起来，有十一万左右，最多见的，也有四百多个。为什么会出现这样的情况呢，这就是日本的等级社会所造成的，很多平民，在明治维新以后，才废除了封建等级制度，也就是说，不仅是贵族和官员可以有姓氏，平民也可以有个姓氏，但是，还是有很多平民不敢给自己起名字，怎么办呢？天皇又下了一道命令，日本所有国民，都必须有姓氏。于是，在明治八年，也就是公圆1875年开始，日本家家户户才开始有了姓。”

池田菜花讲到这里，王老五打断她的话，问：“过去没有姓，忽然要取个姓氏，哪能那么简单？”

池田菜花听完陈默的翻译后，点头笑着回答：“所以很多平民，就以地名为姓氏，比如住在山脚下的，就以‘山下’或‘山本’为姓氏，有的平民，甚至只在松树下搭建起的窝棚里住的，就以‘松下’为姓氏，住在田边的就以‘田边’为姓氏，我的姓氏，池田，就是因为我的祖先住在池塘和田边所起的。别的，还有以村子的村字结尾的姓氏，比如岗村、木村、西村等等。另外，还有很多表现大自然现象的姓氏，比如滨崎，意为海边的岛屿，高崎，意为岛屿突出的部分。我们日本，还有移民的姓氏呢，比如服部和秦，是古时候，中国人经由朝鲜到日本定居的移民的姓氏。一般我们日本女人，婚后，都随夫姓，二战以后，政府规定，女子出嫁后，可随夫姓也可保留原姓，但基本上都随夫姓，因为日本历史上遗留的男权等级，仍然根深蒂固的存在着。”

王老五这才明白，原来日本人的姓氏，是这么回事，难怪这么古怪，在有姓氏之前，日本人都是些‘野人’，连基本的祖宗都不认的野蛮人，所以他们才凶残得没有人性，他们的文明进化，是从十九世纪中后期开始的，而现在，却成为世界经济排名最前的国家之一，亚洲最富有的国家，电子产业最庞大的国家，他们的这种进化，简直就像是恶魔细胞分裂的倍数裂变，真的不是人，真是个可怕的民族。

“哦……原来是这样。”王老五后面想说几句气话，但他看看面前漂亮的菜花小姐，只好用一筷子菜塞住口，连同日本料理一起，吞咽进肚子里，池田菜花她有什么错，干嘛在这样秀色可餐的女人面前发牢骚呢，与如此靓丽的女人一起共进晚餐，应该讲讲风月，把自己的仇恨暂时忘却才是。

“菜花小姐不仅人长得漂亮，还如此深懂本国历史文化，真可谓是才貌双全哪！”王老五难得夸人，他能说出这样的话，表示他确实被池田菜花渊博的知识折服了，就算是从小学习中国历史长大的中国人，恐怕也没几个能真正了解中国的历史文化，尤其是当今的年轻一辈，更是把祖宗都快忘记了。

陈默笑着把王老五夸池田菜花的话翻译给这个日本女人听，只见池田菜花羞涩的笑着说：“这是我的职业，是我吃饭的本钱。”

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